中新网南昌6月25日电 题：鱼子酱、鳗鱼、珍珠……江西为啥能开出“隐藏款”特产？ 作者 朱莹 “什么！我的家乡居然出口鱼子酱？”“全国最大的鳗鱼生产企业为什么在江西？”……中国内陆省份江西是农业大省，赣南脐橙、南丰蜜桔、泰和乌鸡、井冈豆皮等是被多数人熟知的土特产，鱼子酱、鳗鱼、珍珠、甲鱼等却是“隐藏款”特产，甚至连本地人都不知道，江西为啥能开出“隐藏款”特产？